ComunicaRSE dialogó con Miguel Ullivarri, jefe del departamento de Medio Ambiente de Ledesma, sobre la evolución de la matriz productiva de la compañía a partir del uso de energías limpias. Los resultados obtenidos gracias a la biomasa, la gestión de residuos, y los desafíos a futuro fueron algunos de los temas abordados.
¿Cómo ha evolucionado la matriz energética de Ledesma en los últimos años?
Cuando Ledesma incorpora el papel a su matriz productiva comienza a volverse una empresa con mayor valor agregado en materia de productos pero también una empresa menos sustentable porque incorpora una matriz no renovable a sus procesos productivos.
Debido a ello, en 2005 la compañía inicia un proceso de reconversión de su matriz energética por medio de la incorporación de la biomasa generada a partir del volumen de desechos producidos en los campos después de la cosecha.
Como resultados podemos mencionar que de las 14 toneladas por hectárea que se generan de residuos, 7 toneladas se destinan a generar energía. El volumen total generado ha sido 70 millones de toneladas de biomasa, el 80% a partir de malhoja y 20% de madera. Esto genera 50 megas de potencia que abastecen a todo el complejo industrial.
Además, hace cinco años comenzamos a medir el inventario de gases de efecto invernadero con la idea de poder medir los avances en eficiencia energética que estábamos implementando. En los últimos años se ha logrado un 18% de reducción de emisiones. Teniendo en cuenta la central termoeléctrica, se genera el 50% de energía renovable.
¿Qué otros proyectos basados en energías limpias lleva adelante Ledesma?
Un proyecto en ejecución es el de forestación de bosques de eucaliptos con alta densidad por hectárea. Esto genera un volumen de 74 toneladas de biomasa. La idea de este proyecto es complementar la generación de biomasa con residuos. El día que lleguemos a tener 1500 toneladas activas será posible reemplazar unos 8 o 9 millones de metros cúbicos de gas. Además, el alcohol generado tiene linaza que posee una altísima carga orgánica y puede generar biogás. El día que toda la biomasa pase por el biodigestor será posible generar 17 millones metros cúbicos de gas. Estas son las matrices energéticas que estamos intentando proyectar.
¿Qué valor aporta la gestión de residuos a la empresa?
La gestión de residuos es un tema importante para Ledesma. En el centro de disposición en origen, se separan los residuos y se generan 9 toneladas de residuos diarios, de los cuales 8 toneladas se venden como materia prima. Esto genera 4 millones de pesos al año, que paga el costo de gestión de residuos del premio, la mano de obra, y otros gastos. La tonelada que no se vende se envía a la planta de la cementera Mineti para generación de energía. La disposición en vertederos queda cero residuos, es decir no se envían residuos al vertedero. Aunque aún tenemos desafíos con el reciclaje de Residuos electrónicos.

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